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Post by Bodo on Aug 24, 2022 21:59:01 GMT
Hi Heute was kühles leichtes bei dieser Hitze: Avocados gefüllt mit Garnelen in Cocktailsauce, Grünfutter, Ananas und junger Provolone. Ein Gläschen Champagna rose dazu? GERNE! Gruß, Bodo
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Post by wern on Aug 27, 2022 7:27:59 GMT
Moin Kollegen, in den letzten Tagen... Lasagne Resteverwertung, gefüllte Paprika, Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Füllung Risotto mit Erbsen, Möhren, Chorizo Grüße Frank
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Post by kds77 on Aug 27, 2022 18:26:51 GMT
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Post by kds77 on Aug 30, 2022 15:43:49 GMT
Moin, heute einen richtig leckeren Salat gemacht. Gerösteter Blumenkohl mit gerösteten Walnüssen, Cashew Kernen, Mandeln und Haselnüssen, frische Frühlingszwiebeln, Feldsalat, Stangensellerie, Fetakäse und Granatapfelkerne. Dressing aus Olivenöl, Salz Pfeffer, Piment, Zimt, Sherry Essig und Ahornsirup. Sehr gut!!! Grüße Didi
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Post by wern on Aug 31, 2022 17:57:41 GMT
Moin Kollegen, leider beim Fotografieren zu langsam gewesen, heute gab es Paella, Wildgarnelen in Knoblauch- und Chiliöl und Brotsalat. Grüße Frank
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Post by kds77 on Sept 1, 2022 14:51:43 GMT
Servus Zusammen, heute mal wieder Puttanesca. Hab ja gedacht das heißt nach Huren Art , wohl eine andere Sprache. Sardellen, Kapern, Oliven! Grüße Didi
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Post by krassi on Sept 1, 2022 21:52:36 GMT
Ahoi! Mal wieder Chevaps gemacht mit nem richtigen Ballerteller vom Tepanyaki Grill. Ich mag das Teil weil stinkt nix inner Bude davon. haha Jo nachdem ich 6 Staffeln Narcos gekuckt hab sag ich beim Fluchen auch ungewollt Puta in allen Kombinationen. Komisch woher das wohl kommt LG Daniel
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Post by pfogel on Sept 2, 2022 7:11:48 GMT
Das ist wohl der erste Teller von dir, der nicht wie Moppelkotze aussieht
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Post by krassi on Sept 2, 2022 21:04:32 GMT
Oha Da hat aber mal einer aufgepasst! Ich konnte das nicht fieser hinbekommen leider. Aber das erschreckenderweise sieht das jetzt meistens immer sehr appetitlich und dekorativ aus. Hier zB. die Resteteller reloaded Variante von heute.. Noch ein Checapchinger, ein paar Chickenwings vonnen Eltern abgegriffen und n Berg Salat noch kleingemacht der da war..Und Reis lag auch noch welcher rum.. Es war ein Fest. LG Daniel
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Post by kds77 on Sept 3, 2022 18:14:12 GMT
Moin, Rote Beete (Eigenernte) Risotto mit Gorgonzola Sauce und Buschbohnen (Eigenernte) , braunen Champignons und frittiere rote Beete als crunch und gerösteten Walnüssen. Grüße Didi
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Post by Bodo on Sept 3, 2022 18:15:10 GMT
Hi "MOPPELKOTZE" aus: Abschnitten vom Kalbsschnitzel-Zuschnitt Thunfisch-Sauce mit Sardellen und Kapern Tomaten,Baguette und Metternich. PS: Ich liebe diesen für MICH neuen Begriff...Moppelkotze. Wenn es NULL Zeit sowie Produkte oder Reste gibt, koche ich auch mal sowas. Schmeckt oft auch noch gut. Gruß, Bodo
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Post by wern on Sept 4, 2022 16:17:13 GMT
Morgen gibts in der Firma Currywurst... Grüße Frank
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Post by kds77 on Sept 4, 2022 16:23:45 GMT
Moin, heute angefangen das Spare zu testen. Das Messer gefällt mir richtig gut! Deswegen alles wat heute geschnippelt wurde in einen Pott geschmissen. Sozusagen leckere Moppelkotze. Bratkartoffeln mit Chorizo, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Chilischote und Knoblauch. Grüße Didi
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Post by Kasimong on Sept 4, 2022 17:43:36 GMT
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Post by kds77 on Sept 7, 2022 17:37:30 GMT
Moin, nach dem testen immer Bolo und nach der Bolo ist immer vor der Lasagne. Grüße Didi
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