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Post by wern on May 28, 2023 13:20:01 GMT
Heute Tag der Bevorratung, Bolognese, ca. 8 Kg und Eis (griechicher Joghurt, einmal Natur, einmal mit Honig)   Grüße Frank |
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Post by derjaeger on May 28, 2023 13:25:09 GMT
Heute zum Frühstück: Baguette mit Pecorino, Rührei und Sommertrüffel  Gruß Jäger |
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Post by Theophanes on May 28, 2023 14:48:36 GMT
Heute Tag der Bevorratung, Bolognese, ca. 8 Kg und Eis (griechicher Joghurt, einmal Natur, einmal mit Honig) Grüße Frank Hi Frank, interessehalber, da ich selber auch Joghurt mache, wie lange musst Du den Joghurt abtropfen lassen? Habe übrigens einmal reinen Schafs-Joghurt gemacht, was Bombe war, aber teuer wegen der Schafsmilch. Schönen Gruß Theo |
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Post by wern on May 28, 2023 15:43:56 GMT
Hi Theo,
das ist ein Missverständnis, ich mache den Joghurt nicht selbst, sondern habe griechischen gekauft und daraus 2 Sorten Eis gemacht. Die Menge hätte auch für 3 Maschinenfüllungen gereicht, aber ich Oberdepp habe eine fertige Eismischung umgekippt und konnte von vorne beginnen.
Grüße
Frank
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Post by Bodo on May 28, 2023 21:19:21 GMT
Hi Anlässlich des heutigen Feiertags hab ich mal wieder die Muschelschatulle geöffnet.  Gruß,Bodo |
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Post by Kasimong on May 29, 2023 18:04:50 GMT
Kotelett mit Backofen Blumenkohl   |
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Post by Theophanes on May 29, 2023 19:46:16 GMT
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Post by kds77 on Jun 3, 2023 16:34:36 GMT
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Post by Kasimong on Jun 4, 2023 11:52:38 GMT
Fährenbockwurst um 10 Uhr auf der Fähre Glückstadt - Wischhafen. Das muss einfach sein   |
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Post by Theophanes on Jun 5, 2023 20:19:23 GMT
İmam bayıldı (dt. den Prediger hat es von den Socken gehauen). Mit karamellisierten Zwiebeln, Paprika und Tomaten gefüllte Auberginen. Wenn man die fermentierte Milch weglässt ist es sogar Vegan. Vorzügliches Gericht!   |
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Post by kds77 on Jun 6, 2023 16:59:55 GMT
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Post by woka on Jun 8, 2023 14:19:47 GMT
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Post by kds77 on Jun 11, 2023 17:25:13 GMT
Carbonara   |
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Post by Kasimong on Jun 11, 2023 17:36:15 GMT
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Post by kds77 on Jun 12, 2023 19:22:54 GMT
Simpel, schnell, lecker. Matjes nach Hausfrauenart. Danke Uwe suntravel fürs Tuning. Gefällt mir richtig gut. Vor allem die Spitze. Schön dünn. Mag das Messer sehr. Besonders gut gefällt mir das es sehr gut wetzbar ist. Grüße Didi   |
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