|
Post by zoze on Oct 3, 2016 18:54:50 GMT
|
|
|
Post by kiam on Oct 3, 2016 19:09:04 GMT
Ach so, hätte ich jetzt gar nicht mit der Seite in Verbindung gebracht, sieht auf euren Fotos einfach besser aus. Danke. Hast du dir das Teil dort bestellt? Müsste doch nochmal mit Zoll und Schwergewichtsporto unangenehm viel draufkommen?
|
|
|
Post by krassi on Oct 3, 2016 19:40:52 GMT
Moin! DAS Brett sah toll aus und war echt ein massives riesen Teil! hat mir gut gefallen! Ich bin nach wie vor mit meinem Ahorn Boos zufrieden und meinem Klappbrett wenn das Boos nicht reicht. Schöne Bilder von den Billip Messern auch! Und ich war auch echt erstaunt wie wahnsinnig gut das Messer geschnitten hat! das war mit das am besten schneidende Messer im Test... und wir hatten n Haufen krasser Messer.. Schön war aber auch ein merkbar besser schneidendes Takeda von Mathieu, an dem wir ja zu dritt rumgeschliffen haben ) das Teil hätte ich auch sehr gerne-- gerade mit dem tollen custom Griff. lg dANIEL
|
|
|
Post by zoze on Oct 3, 2016 20:13:28 GMT
Deine Frau ist im Messerspiel auf Deiner Seite? Glückwunsch.
|
|
|
Post by Karnstein on Oct 3, 2016 20:57:00 GMT
Mach es lieber nicht, bevor es nicht nötig ist. Ich hab das mal aus Spaß an der Freunde für ein anderes Hobby von mir gemacht und dann festgestellt, daß die Ausrede "als ich den Führerschein machen konnte, wolle ich nicht und seitdem fehlt mir das Geld" eben nur eine Ausrede ist. Viele "Kleckerbeträge" machen auf lange Sicht eben auch was her...Und der Wiederverkaufswert der Sachen war leider deutlich schlechter, als es bei Küchenmessern wie wir sie sammeln der Fall ist. An die Rechnung was beim ersten Treffen von krassi , kup und mir bei kup an Steinen und Messern vereint da auf dem Teppich lag, haben wir auch erst im nicht mehr nüchternen Zustand gewagt. Es war aber meine ich deutlich weniger als das, was du da bei einem neuen Umzug angeben müßtest. Aber kein Problem ich kenne jemand in USA, da kannst du gerne paar Sachen hinschicken bevor du die Rechnung aufstellst. ^^
|
|
|
Post by Gabriel on Oct 3, 2016 22:14:43 GMT
Ja die Billips haben echt schon was @ zoze: Danke für die Rückmeldung! Gruß, Gabriel
|
|
|
Post by Julius on Oct 3, 2016 22:35:20 GMT
... EINEM Kobayashi Santoku, das sie mir geschenkt hat ... Sie scheint das Ganze ja auch angezettelt zu haben.
|
|
|
Post by Julius on Oct 4, 2016 1:07:39 GMT
Wer weiß, vielleicht hätte das Global zum gleichen Ziel geführt. Bei mir war es die Enttäuschung über die Schnittleistung eines Zwilling Messersets, die mein Interesse an besseren Messern entfacht hat. Meine Frau meidet die scharfen Messer, sie sagt das würde nur Blutig enden, stattdessen benutzt sie immer das gleiche Kyocera Keramikmesser, welches ich manchmal heimlich nachschärfe.
|
|
|
Post by krassi on Oct 4, 2016 9:24:12 GMT
Naja hätte aber auch so lange dauern können wie bei mir.. ich hatte ein Global vor 15 Jahren gekauft und damit keine Messereuphorie ausgelöst Naja ich habs dann wieder zurückgeschenkt bekommen und da wars halt immer erstaunlich robust und zack kam n Shiro Kamo und damit ging der ganze Horror los )
|
|
|
Post by zetieum on Oct 4, 2016 23:11:16 GMT
Indeed, this Billipp Is a total killer. Fantastic Messer. It cuts like a dream and has look that manages to be together both badass and refine. The leather say is also just absolutely fantastic. I just had fun putting the knife in and out. Fantastic piece. I have to say, that zoze has altogether some quite exceptional pieces of steel!
|
|
|
Post by Gabriel on Oct 5, 2016 9:43:09 GMT
Meine Frau meidet die scharfen Messer, sie sagt das würde nur Blutig enden, stattdessen benutzt sie immer das gleiche Kyocera Keramikmesser, welches ich manchmal heimlich nachschärfe. Haha, nicht schlecht Meine Freundin habe ich mittlerweile einigermaßen angesteckt. Zwar kann sie leider immer noch nichts mit "den großen Messern" (also alles oberhalb eines Pettys) anfangen aber immerhin hat sie schon vergleichbare Ansprüche was Schärfe angeht. Leider hat das Messer, was ich ihr gebaut habe aus einem Dictum Shirogami Rohling jetzt nicht so nicht so die super Standzeit. Deshalb krieg ich dann oft mal ein "Schatz - mach mal das Messer wieder scharf" wenn es nicht mehr mit Eigengewicht durch Tomaten fällt... Naja... gibt Schlimmeres
|
|
|
Post by woka on Oct 7, 2016 21:27:47 GMT
Gabriel das kenne ich auch, das Lieblings Messer meiner Holden ist das kleine Schanz Gyuto, wenn das mal nicht mehr scharf ist muss ich mir auch so einiges anhören wie z.B. "Das hättest Du ruhig auch mal wieder schärfen können ..." Dabei nehme ich das eigentlich nie her und habe deshalb auch keinen Überblick wie es um die Schärfe bestellt ist ... Aber an die rostenden wagt sie sich (zum Glück) noch nicht ran....
|
|