Bavarian Bunka aus 1.2510 und Ziricote
Jul 26, 2017 6:41:40 GMT
Buddel, Gabriel, and 7 more like this
Post by christian on Jul 26, 2017 6:41:40 GMT
Servus,
ich möchte Euch ein Messer zeigen das ich vor kurzem fertiggestellt habe.
Die genauen Abmessungen habe ich gerade nicht zur Hand, werde Sie aber noch nachreichen.
EDIT: Hier die Maße:
Gesamtlänge: 340mm
Klingenlänge: 205mm (davon 195 scharf)
Grifflänge: 135mm
Rückenstärke: 3mm, 2mm, 1,5mm (Erl, Mitte, Spitze)
Die Klinge habe ich aus 1.2510 per Muskelschmalz geschmiedet. Sie verjüngt sich gleichmäßig zur Spitze hin. Die Klingenflanken sind schmiederau belassen und stellenweise ist noch die schwarze Zunderschicht vorhanden. Die Zwinge ist rostfrei aus 1.2080 (ungehärtet). Der Griff ist aus Ziricote. Die Verbindung Griff, Zwinge, Klinge habe ich wie meistens bei mir mit der Dübelmethode gelöst.
Das Profil hat sich bewährt. Der Griff ist wie vom Kunden gewünscht hinten etwas mehr nach oben geschwungen.
Das Holz steht rundherum leicht über, da ich es hasse, wenn das Holz schrumpft und das Metall scharfkantig übersteht. Die Zwinge wurde mit einer Fase versehen damit beim Schneiden nichts stört.
Die Passung am Erl ist spielfrei. Auf dem Bild stören mich die Kleberreste ein wenig. Sie sind mir erst jetzt aufgefallen und in natura kaum wahrnehmbar. Trotzdem ärgert mich das und Ich schau es mir nochmal genauer unter der Lupenlampe an.
Das Griffholz ist sehr lebendig. Da es etwas porig ist, habe ich es mit ein paar Schichten Tru Oil versiegelt und mit Spoonbutter gefinished.
Tolles Holz!
Der Kehlshot, glaube ich, bedarf nicht vieler Worte. Ich habe die Klinge ein paar Tage in meiner Küche ausprobiert und bin zufrieden.
Die Klinge besitzt übrigens noch keine Schneide. Diese bringe ich erst nach dem Fotoshooting an, da ich mir sonst ständig in die Finger schneide. Vorsicht ist trotzdem geboten, da die Klinge fast auf Null ausgeschliffen ist.
Viele Grüße
Christian
ich möchte Euch ein Messer zeigen das ich vor kurzem fertiggestellt habe.
Die genauen Abmessungen habe ich gerade nicht zur Hand, werde Sie aber noch nachreichen.
EDIT: Hier die Maße:
Gesamtlänge: 340mm
Klingenlänge: 205mm (davon 195 scharf)
Grifflänge: 135mm
Rückenstärke: 3mm, 2mm, 1,5mm (Erl, Mitte, Spitze)
Die Klinge habe ich aus 1.2510 per Muskelschmalz geschmiedet. Sie verjüngt sich gleichmäßig zur Spitze hin. Die Klingenflanken sind schmiederau belassen und stellenweise ist noch die schwarze Zunderschicht vorhanden. Die Zwinge ist rostfrei aus 1.2080 (ungehärtet). Der Griff ist aus Ziricote. Die Verbindung Griff, Zwinge, Klinge habe ich wie meistens bei mir mit der Dübelmethode gelöst.
Das Profil hat sich bewährt. Der Griff ist wie vom Kunden gewünscht hinten etwas mehr nach oben geschwungen.
Das Holz steht rundherum leicht über, da ich es hasse, wenn das Holz schrumpft und das Metall scharfkantig übersteht. Die Zwinge wurde mit einer Fase versehen damit beim Schneiden nichts stört.
Die Passung am Erl ist spielfrei. Auf dem Bild stören mich die Kleberreste ein wenig. Sie sind mir erst jetzt aufgefallen und in natura kaum wahrnehmbar. Trotzdem ärgert mich das und Ich schau es mir nochmal genauer unter der Lupenlampe an.
Das Griffholz ist sehr lebendig. Da es etwas porig ist, habe ich es mit ein paar Schichten Tru Oil versiegelt und mit Spoonbutter gefinished.
Tolles Holz!
Der Kehlshot, glaube ich, bedarf nicht vieler Worte. Ich habe die Klinge ein paar Tage in meiner Küche ausprobiert und bin zufrieden.
Die Klinge besitzt übrigens noch keine Schneide. Diese bringe ich erst nach dem Fotoshooting an, da ich mir sonst ständig in die Finger schneide. Vorsicht ist trotzdem geboten, da die Klinge fast auf Null ausgeschliffen ist.
Viele Grüße
Christian