Post by lars78 on Dec 8, 2017 7:19:31 GMT
moin,
es hat sich gestern abend kurzfristig ergeben das ich heute ein Rehragout zubereiten möchte.
Dafür suche ein paar Tipps.
Es muss sich keiner die Mühe mache und auf die schnelle ein konplettes Rezept posten, eigentlich brauche ich nur eine Garanleitung wie es Butter zart wird und nicht fest und faserig.
Also Garzeiten und Temperatur.
lars
es hat sich gestern abend kurzfristig ergeben das ich heute ein Rehragout zubereiten möchte.
Dafür suche ein paar Tipps.
Es muss sich keiner die Mühe mache und auf die schnelle ein konplettes Rezept posten, eigentlich brauche ich nur eine Garanleitung wie es Butter zart wird und nicht fest und faserig.
Also Garzeiten und Temperatur.
lars