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Post by KAMON Messer on May 12, 2021 13:36:41 GMT
Also rein optisch - Silber glänzend polierte schneidlage und rostende Flanken mit entsprechendem Griff rustikal oder auch poliert und gschleckt... Stell ich mir geil vor. Perfekt, das würd dann so aussehen wie die Japaner an meiner Leiste . Grüße Wastl. Haha jetzt wo du es sagst... Ich glaub diese Art Japaner hab ich schon gesehen 🤣. Es is recht witzig eigentlich. Ich höre von meinen Kunden auch oft schlechtes über weicheisen Flanken. Und so sehr ich den Japanern auch danken muss, weil sie mit ihren Messern einfach den Einsteiger in diesem Markt anziehen und sozusagen produzieren, die weicheisen Flanken verziehen bissl die Kunden. Viele glauben halt das mono c-stahl auch so leicht korrodiert und das ist bei weitem nicht der Fall. Aber ich meine ich seh es generell positiv. Das ist etwas was Leute sicher lernen werden. Ich höre die frage aber sehr oft, und immer wenn Leute an c-stahl zweifeln dann erfahre ich dass sie nur weicheisen San Mai daheim haben.
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Post by jay on May 12, 2021 17:09:34 GMT
Manche können da schon etwas nervig sein. Gerade für Einsteiger, denen wird dann teilweise gesagt ist nicht so schlimm, dann passen sie nicht auf und schon haben sie den Salat. Problem ist, dass es bei den Japanern hauptsächlich nur SanMai gibt, was ich schade finde.
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Post by BastlWastl on May 12, 2021 17:14:29 GMT
Manche können da schon etwas nervig sein Absolut jedes das ich in der Hand hatte ! Egal ob aus Japan oder sonst wo her, ab davon ist San Mai ja eh nur was für die Optik, das hat immer nur Nachteile. Grüße Wastl.
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Post by KAMON Messer on May 12, 2021 17:36:18 GMT
Manche können da schon etwas nervig sein Absolut jedes das ich in der Hand hatte ! Egal ob aus Japan oder sonst wo her, ab davon ist San Mai ja eh nur was für die Optik, das hat immer nur Nachteile. Grüße Wastl. Naja... meistens. Guldimanns 1.2767 San Mai, mit der hohen Zähigkeit der außenlagen, is da zb eine Ausnahme. Is in dem Kontext wegen der gehärteten außenlagen aber ja eher wie ein Monostahl Messer.
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Post by BastlWastl on May 13, 2021 7:38:11 GMT
Da hast natürlich recht, der Marco verschweißt halt mit Temperaturen bei denen die meisten Schmiede schon zu schmieden aufhören. Und klar das verhält sich dann wie Monostahl wenn die Seiten auch hart werden. Bleibt aber dennoch ne optische Spielerei bei nem Küchenmesser.
Grüße Wastl.
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Post by suntravel on May 13, 2021 9:11:56 GMT
Bleibt aber dennoch ne optische Spielerei bei nem Küchenmesser. und bei Stahl unter 4% Cr auch nur von kurzer Dauer Gruß Uwe
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Post by KAMON Messer on May 18, 2021 18:33:21 GMT
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Post by daddyyoyo on May 18, 2021 19:33:18 GMT
Geil!!
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Post by KAMON Messer on May 24, 2021 15:31:01 GMT
Servus Kurzes schneidevideo von einem Messer das demnächst bei einem Forumsmitglied landen wird. Ich werd demnächst auch andere Messer zeigen. http://instagram.com/p/CPQrZNXjcMq Grüße Benjamin
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Post by KAMON Messer on May 26, 2021 7:04:01 GMT
Servus Wiedermal standard. Titan Torpedo natur, Titan Spacer blau angelassen, Alu. http://instagram.com/p/CPTaTeuDltG Vielleicht is euch auch aufgefallen, dass hinten keine montur ist. Das zeige ich noch im Detail aber des Rätsels Lösung ist ein Sackloch für den Erl welches dann auf Hülsenmutter Durchmesser runter geht. Grüße Benjamin
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Post by KAMON Messer on May 28, 2021 9:15:54 GMT
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Post by Shamo on May 28, 2021 12:58:03 GMT
Sehr sehr cool alles, so viel Neues bin gespannt das alles dann genauer in mehr Bildern zu sehen. Und wer weiß, vielleicht kommt ja irgendwann doch das Kamon Integral.
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Post by daddyyoyo on May 28, 2021 14:05:38 GMT
Ich steck meine Kamons am besten auch mal in Löskaffee!!!
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Post by KAMON Messer on May 29, 2021 7:24:28 GMT
Shamo: du hast deine Agenten wohl überall ;p? Bezüglich integral gibt's zwei Neuigkeiten. Einerseits das Integral selber, das mit zwei griffen auf dem Weg zu einem Händler ist, und andererseits ist das ein Händler in der EU, sogar in Deutschland, der Ambitionen hat das EU pendant zu eatingtools zu werden. Er hat schon ein paar internationale custom Messermacher im Programm und will das noch ausweiten. Mal schauen ob das in der EU ähnlich funktioniert. daddyyoyo: Marc ausm KKF hat in der Arbeit jetzt erst mit einem meiner nashiji Gyutos 50 gekochte Ananas noch heiß zerlegt. Das sah dann auch aus wie in Löskaffee geätzt und er meinte, dass da auch ordentlich alloy banding raus kam. Also ja - kannst tatsächlich machen ^^.
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Post by KAMON Messer on Jun 6, 2021 7:27:48 GMT
Servus Virtuelle Tour durch meine Werkstatt. http://instagram.com/p/CPtGEe2D2RZ Hab die ganze letzte Woche (war ja nur eine kurze 😝) zusammengeräumt. Geplant war dafür ursprünglich weniger Zeit. Ich wollte eigentlich nur einen zweiten Stock in meine Hauptwerkbank einbauen. Das hab ich sowieso gemacht weshalb dort jetzt Platz für 10 stk Normboxen a 48l ist. Der neue Platz für mein Griffmaterial (480l Stauraum). Aber auch die restlichen Regale und Lagerplätze hab ich neu geordnet. Das Problem war, dass die alte "Ordnung" mit der Zeit so gewachsen ist. Das hat zur Folge gehabt, dasa relativ wichtige Dinge, die ich oft brauchte verstellt oder einfach nicht gut zugänglich waren, und andere Dinge die ich quasi nie brauchte ein Premium Plätzchen hatten. Jetzt hab ich die wichtigen Dinge in den zwei mittigen gut zugänglichen Etagen der Regale und die unwichtigen ganz oben bzw unten. Ich hab auch für die nicht mehr verwendbaren Bänder einen Lagerort gemacht (Bild 7). Damals, als ich für die neuen was zum aufhängen gebaut habe, dachte ich dass das für die gebrauchten nicht notwendig wäre, weil ich die eh gleich entsorgen würde. War nicht der Fall. Tatsächlich sind die zwischen Ständerbohrmaschine und Lufthammer am Boden gelandet was natürlich total unpraktisch ist. Theoretisch könnte ich die ja auch gleich wenn sie anfallen weg schmeißen, könnte man meinen. Ich habe aber glücklicherweise jemanden gefunden der die noch verwendet. Demjenigen schenke ich die Bänder denn für normale Schlosser oder Metallbau arbeiten haben die meisten Bänder noch ~70% der Leistung. Win - win. Er muss keine kaufen, ich muss sie nicht entsorgen und es entsteht insgesamt weniger Müll. Die Bilder kurz beschrieben von 1-10: 1 - 3 Übersicht. 4 & 5 die Hauptwerkbank mit den Normboxen. Da ist erst eine Hälfte voll also kann ich wieder bissl shoppen 😅. 6 Schmiedeplätzchen (btw... Neuer kompressor - sehr zufrieden). 7 Ständerbohrmaschine und die verbrauchten Bänder. 8 Wakü Bandschleifer für Klingen und Messermacher Bandschleifer für Griffe + frische und noch benutzbare gebrauchte Bänder. 9 Werkbank mit allerlei Zeug. 10 Wärmebehandlungsecke für normalisieren, weichglühen und anlassen. Das fluidisierte Sandbad zum austenitisieren beim härten ist da nicht zu sehen. Das befindet sich auf Rollen und wird beim härten immer dorthin geschoben. Grüße Benjamin
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