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Post by schanz on Dec 1, 2018 17:57:14 GMT
Jeden Tag ab 0.00 Uhr kann man auf meiner Seite die Türchen öffnen : www.schanz-messer.de/adventskalender-2018/Hier die einzelnen Türchen immer etwas Zeitversetzt am Abend : TÜR 1 Ein schlankes Fleischmesser mit Klinge aus Schanz Schneider Damast und Griff aus Ebenholz. Zwinge Wüsteneisenholz
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Post by flint on Dec 2, 2018 8:36:52 GMT
Servus,
war das Griffdesign und die generelle Vorgabe der Klinge ein Kundenwunsch? Die Klinge wirkt wirklich dünn, ja fast filigran und der Griff ist dazu ein solider Kontrast. Ich finde das Messer hat ein aussergewöhnliches Design und mich interessiert bei Besonderheiten immer der Hintergrund, warum das so sein soll.
Gruß, flint
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Post by Deleted on Dec 2, 2018 8:54:01 GMT
Der Griff erinnert mich an mein DocSmith Gyuto.
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Post by Linguini on Dec 2, 2018 13:10:09 GMT
Der Griff erinnert mich an mein DocSmith Gyuto. was ist aus dem (sowohl gyuto als auch macher) eigentlich geworden?
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Post by schanz on Dec 2, 2018 20:44:00 GMT
War Kundenwunsch mit meinen eigenen Einflüssen :-)
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Post by schanz on Dec 2, 2018 20:44:12 GMT
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Post by Deleted on Dec 2, 2018 20:53:02 GMT
Der Griff erinnert mich an mein DocSmith Gyuto. was ist aus dem (sowohl gyuto als auch macher) eigentlich geworden? Der baut und verkauft munter weiter seine Messer, meist über Instagram. Meine beiden werden irgendwann mal eine "Reise zur Sonne" machen. VG Becks
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Post by schanz on Dec 3, 2018 20:24:18 GMT
TÜR 3 Ausgewachsenes Fleischmesser Großes Fleischmesser aus SB1 mit Griffschalen aus Ebenholz. Zwinge aus Raffir in Blau
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Post by lustikus on Dec 3, 2018 20:49:01 GMT
Servus!
Die Zwinge - naja... Sonst aber geil. Bissl mehr Daten wären schön.
Greez, lustikus
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Post by schmirgel on Dec 3, 2018 21:10:58 GMT
Servus! Die Zwinge - naja... Sonst aber geil. Bissl mehr Daten wären schön. Greez, lustikus Sieht fast aus wie Schutzfolie? Davon ab ein Hammerteil, ja.
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Post by schanz on Dec 4, 2018 18:11:19 GMT
TÜR 4 SK01 in längerer Version. Stahl SB1, Griffschalen aus Canvasmicarta. Klinge Stonewash. Mit freundlicher Genehmigung von Sven Kinast ( Messerdepot )
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Post by schanz on Dec 5, 2018 15:47:27 GMT
TÜR 5 Chefknife KMS Style Chef-Messer Chefmesser aus SB1 mit Griffen aus Elforyn - Klinge DLC beschichtet
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Post by BastlWastl on Dec 5, 2018 16:37:33 GMT
schanz da bin ich doppelt irritiert, es sieht mal echt cool aus keine Frage, aber als rostender Freak mit Affinität zum Nussbaum , würde mich mal die Intention des Bestellers brennend interessieren! (wegen den Beschichtung und den tiefen Schrauben.....) Ist der hier Anwesend Grüße wastl.
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Post by flint on Dec 5, 2018 16:42:52 GMT
Servus, schanz da bin ich doppelt irritiert, es sieht mal echt cool aus keine Frage, aber als rostender Freak mit Affinität zum Nussbaum , würde mich mal die Intention des Bestellers brennend interessieren! (wegen den Beschichtung und den tiefen Schrauben.....) Ist der hier Anwesend Grüße wastl. möglicherweise der Selbe, der 2017 dieses Messer sich hat fertigen lassen. Gruß, flint
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Post by JoergD on Dec 5, 2018 17:29:54 GMT
Die Kombination aus den weißen Griffschalen und der beschichteten Klinge sieht echt cool aus. Irgendwie ganz ungewohnt, aber faszinierend. schanz : Wie stabil ist denn solch eine Beschichtung im Küchenmesseralltag? Viele Grüße Jörg
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