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Post by suntravel on Jan 27, 2019 20:23:20 GMT
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Post by flint on Jan 28, 2019 3:59:53 GMT
Servus, deckt sich mit meiner Erfahrung. Ratscht durch Möhren, weil noch zu viel Material steht, obwohl dünn geschmiedet. Dadurch die Wahrnehmung, der FR sei weit über dem Gewohnten. Passt man die Geometrie an den gewohnt leichten Schnitt an, dann erreicht auch der dennoch gute FR wieder normale Werte. Gruß, flint
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Post by Linguini on Jan 28, 2019 10:14:33 GMT
Zum Verständnis: die komplette Geometrie-Optimierung findet auf dem 1. cm über der Schneide statt? Und besteht vor allem aus dem ballig-schleifen einer vorher flachen Primärfase? Also aus V mach U? Dafür müsste ja dann zumindest etwas über dem V entfernt werden?
Nachtrag: Sorry fürs Anstoßen der Off-Topic-Diskussion. (Not sorry für die guten Antworten! )
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Post by suntravel on Jan 28, 2019 10:56:50 GMT
Zum Verständnis: die komplette Geometrie-Optimierung findet auf dem 1. cm über der Schneide statt? Und besteht vor allem aus dem ballig-schleifen einer vorher flachen Primärfase? Also aus V mach U? Dafür müsste ja dann zumindest etwas über dem V entfernt werden? bei dem hier im Prinzip ja.
Die Optik des niedrigen Anschliffs sollte ja erhalten bleiben, als der meiste Materialabtrag fand hier direkt über der Schneide statt wo es eben zu dick war, nach obenhin nur die Bandschleiferspuren größtenteils entfernt.
Reicht aber um die Schnittkraft bei ner Möhre von Armmuskeln anspannen auf locker aus dem Handgelenk zu reduzieren
Aber ein Laser der von alleine durch Möhren geht ist das so natürlich nicht, dazu hätte der Anschliff deutlich höher gezogen werden müssen, was dann wieder mehr ankleben lässt.
Gruß
Uwe
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Post by 213 on Jan 28, 2019 11:18:11 GMT
Was mir einfach nicht in den Kopp will, wie man auf Steinen Ballig schleift/ausdünnt?! Nicht das ich wüsste wie das auf nem Band funktioniert, das kann ich mir aber grad so noch vorstellen. Könnte mir das bitte jemand erklären oder verlinken?
Gehe momentan stark mit dem selber ausdünnen Gedanken schwanger. Erste versuche auf nem #800er chroma mit nem einseitig geschliffenen (sehr weichem) Auenthal Aldi Monostahl Trümmer waren recht vielversprechend, wenn auch arbeitsintensiv (erst kommt der versuch mit dem was da ist, später wird das Material optimiert).
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Post by Kozuka on Jan 28, 2019 11:31:46 GMT
Was mir einfach nicht in den Kopp will, wie man auf Steinen Ballig schleift/ausdünnt?!
Habe ich selber noch nie gemacht, aber so wie ich es verstanden habe "rollt" oder "schwabbelt" man leicht den Winkel. Und erreicht somit eine Balligkeit.
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Post by suntravel on Jan 28, 2019 11:33:21 GMT
Ballig mit Stein: Messer auf den Stein legen, bei denen hier auf den Anschliff drücken, dann steht der Rücken ja hoch und der Anschliff liegt plan auf. Mit einem Finger am Rücken, den Rücken so halten das der Finger grad den Stein berührt und beim rumschrubbeln während der Bewegung ein bisschen anheben und wieder bis auf den Fingerfühler zurück Dat ist im Prinzip ganz einfach, dauert halt nur ne Weile. Gruß Uwe
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Post by krassi on Jan 28, 2019 11:34:03 GMT
Das ist ganz einfach! Mit wippenden Bewegungen hast du automatisch ne Balligkeit. Man muss das halt mit Gefühl machen
Super einfach eigentlich weil man dabei eh erstmal auf Null schleift. Auch sinnvoll dabei eine Seite flacher und länger und die andere balliger.
Ich hab ja ein Kamo Messer komplett kaputgeschliffen und mim Shaptonpro 1000 da genau sone neue super ballige Geometrie rein gemacht,... schneidet wieder wiene eins. hauptsache nicht einfach flach auf beiden Seiten! Den Fehler hab ich am Anfang gemacht.
Es macht Sinn sich einfach maln paar von Seinen Messer an zu schaun und mal den Kehl anschaun was die da gemacht haben auf beiden Seiten.. Jo mit so butterweichen FLanken bei 3er Laminat geht das schon einfacher als mit sonem ekligen Monostahl of Doom
LG daniel
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Post by 213 on Jan 28, 2019 11:45:05 GMT
Ok hab es verstanden. Gefühlssache, versuch macht kluch, händisch durch anheben des Klingenrückens (mit Fingerkontrolle)ne Wölbung reinschleifen. Puhh... könnte gehen. Thx Männers!
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Post by schmirgel on Jan 28, 2019 11:46:37 GMT
Erstmal Danke Uwe und Mathias für die Mühe.
Kurz noch ein paar Sätze zu dem von mir zur Verfügung gestelltem Raquin. Das ist das dritte von oben mit dem helleren, bräunlicherem Griff und eher geschwungenen Rücken. Das hatte bereits ein Kasumi von Bryan, ich hatte das aber aufgefrischt und dafür auch auf DMT Coarse etwas geplant und damit automatisch Material abgetragen. Hinten mehr, vorne weniger. Von den Daten her ist es ja immer noch das Dickste da, aber wie Uwe sagt: An den entscheidenden Stellen habe ich halt was weggenommen. Wobei ich hinten raus noch balliger hätte werden müssen, um auch mehr auf Null zu kommen. Die Fase ist da recht breit gewesen bzw. ist sie immer noch.
Uwe, habt ihr mal geguckt, wie das an der Spitze und in der Mitte im Vergleich schneidet? Das fand ich an dem recht auffällig, dass es vorne schon deutlich leichter geht. IMO.
Ich messe aber auch mal meine anderen Raquins mal in dem Bereich. WO genau hast du gemessen?
Ansonsten noch: Ja, das Bandschleiferfinish von Raquin ist nicht nur weniger hübsch, es schneidet auch schlechter. Da lohnt es entw. die 100 Euro Aufpreis bei Raquin zu zahlen - oder selbst Hand anzulegen bzw. legen zu lassen.
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Post by Kozuka on Jan 28, 2019 13:29:32 GMT
Ich sag mal so: können würde ich das auch gerne! Schiss hätte ich aber ohne Ende, das zu versuchen. Muss ich zugeben. Aber ich kann ja auch nichtmal schleifen .... das kann Mathias wenigstens 🤔
Is ja nich das Problem. Drei Steine 500/1000,2000/4000,8000/12000, dann hol Dir von einem netten Kollegen hier ein günstiges gebrauchtes Kamo oder sonstwas Dreilagen-Viech mit White/Blue Core. Und Üben-Üben-Üben.
Bei mir ist eher das Problem die Zeit.....
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Post by robin on Jan 28, 2019 14:38:46 GMT
Yea! That's how to sharpen aye 😁 Once you give it a go, soon you will feel in control, and be able to improve any knife. Worth a couple of scratches in my book.
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Post by BastlWastl on Jan 28, 2019 16:00:53 GMT
Man darf halt ned unterschlagen das solche Aktionen max. 1 mal pro Jahr fällig sind und bei den hier gängigen Rotationen ist ausdünnen wohl nie ein Thema, wenn man anständig schärft ...... Hier geht es ja nicht um schärfen sondern Ausdünnen einer nicht perfekten Geometrie... grüße wastl.
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Post by afamor on Feb 6, 2019 8:57:26 GMT
So, ich habe ja auch ein Raquin mit Band Finish welches ich eh vorhatte ein Kasumi zu verpassen und durch diesen Thread nochmal motiviert. Shapton 320, Naniwa Pro 600, JNS 800, JNS Red Aoto, Arashiyama 6000, J-Nat Okudo Shiro Suita und dann mir Micromesh 12000 und Okudo Slurry. Neue Schneidfase angelegt mit Naniwa Pro 5000 und Nakayama Suita. Schneidet definitiv leichter und ballig ist es immer noch, obwohl ich nicht wirklich explizit versucht hab billig zu schleifen Nicht perfekt, aber schon ganz gut. einmal Kehlshot vorher und nachher vorher nachher
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Post by suntravel on Feb 6, 2019 8:59:34 GMT
Sieht gut aus Wie lange haste dazu gebraucht? Gruß Uwe
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