Mein aktuelles Lieblingsmesser

flint
Chef de cuisine

Dünnschlifffanatiker

Posts: 7,030

Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 7:21:27 GMT Gabriel, ipq, and 10 more like this

Quote

Post by flint on May 21, 2019 7:21:27 GMT

Servus,

wie der Name schon sagt, sollen hier eure Messer rein, die aktuell am liebsten benützt werden und ganz vorne sind. Wie wir alle wissen, wechselt das ja ständig, deshalb immer nur das Aktuellste zeigen.

Meines zur Zeit:

Ich möchte es nicht aus der Hand legen.....

Gruß, flint

a bissl was geht immer

Kozuka Sous Chef Those who would give up essential liberty, to purchase temporary safety, deserve neither. Posts: 1,153	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 7:36:45 GMT flint, kup, and 12 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by Kozuka on May 21, 2019 7:36:45 GMT 243mm purer Genuss in 1.2419.05

911er Lehrling Posts: 53	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 11:40:06 GMT flint, lothar, and 10 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by 911er on May 21, 2019 11:40:06 GMT ganz klar des letzte vom mike!
	gruss reinhard

Culinamigo Entremetier Kaffeenarr, Hobbykoch und Messerfreund Posts: 324	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 12:37:20 GMT via Tapatalk flint, Julius, and 15 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by Culinamigo on May 21, 2019 12:37:20 GMT Das wohl vollkommenste Küchenmesser das ich bislang in den Händen halten durfte... Hinten 5,5mm, vorne 0,8mm!

andreas123 Moderator Moderator, und tollster Hobbykoch von Welt! Schärfe ist kein Qualitätsmerkmal, sondern ein Pflegezustand! Posts: 12,851	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 13:28:31 GMT Julius, kup, and 8 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by andreas123 on May 21, 2019 13:28:31 GMT Moin, ich habe eigentlich gar kein "Lieblingsmesser"... Ich mag alle. Das universellste und am meisten benutzte ist aber das hier: LG Andreas
	In Niedersachsen sächt wi "Moin"! Bitte lest die Forenregeln und beachtet die Regeln für den Medienupload. Nachricht an die Moderatoren?

andreas123
Moderator

Moderator, und tollster Hobbykoch von Welt!

Schärfe ist kein Qualitätsmerkmal, sondern ein Pflegezustand!

Posts: 12,851

Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 15:38:23 GMT kup, ipq, and 5 more like this

Quote

Post by andreas123 on May 21, 2019 15:38:23 GMT

Moin,

muss zurückrudern...

Ich habe doch ein Lieblingsmesser.

Nur habe ich es heute Abend erst wieder gemerkt.

Schärfbarkeit, Schnitthaltigkeit, Ergonomie und Schneidfreude sowie auch der FR sind einfach imho überragend!

Allerdings ist das nicht mehr original im Auslieferungszustand.

Ich musste ein wenig dran drehen...

LG

Andreas

Last Edit: May 21, 2019 17:02:13 GMT by andreas123

In Niedersachsen sächt wi "Moin"!

Bitte lest die Forenregeln und beachtet die Regeln für den Medienupload.
Nachricht an die Moderatoren?

kingdingelling Entremetier Posts: 311	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 18:27:45 GMT kup, andreas123, and 7 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by kingdingelling on May 21, 2019 18:27:45 GMT Dann ergänze ich mal die Aprilcharge ...sorry fürs schnelle Handybild...

ipq Moderator Forenprojektleiter 2.0 Posts: 4,735	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 21, 2019 18:58:48 GMT flint, woka, and 12 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by ipq on May 21, 2019 18:58:48 GMT Aktuell dieses hier
	Unsere Forumsphilosophie. Bitte lest die Forenregeln und beachtet die Regeln für den Medienupload. Nachricht an die Moderatoren?

joschlot Entremetier Wahre Worte sind nicht immer schön,schöne Worte sind nicht immer wahr. Posts: 485	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 22, 2019 8:24:44 GMT flint, kup, and 9 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by joschlot on May 22, 2019 8:24:44 GMT Moin, nur soviel, jeder slice ein nice ! Gruß Jörg
	Meine Definition von Glück? Keine Termine und leicht einen sitzen. Harald Juhnke

Gabriel Moderator Posts: 7,331	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 22, 2019 17:05:25 GMT ipq, faceman, and 4 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by Gabriel on May 22, 2019 17:05:25 GMT Aktuell bin ich ein Mann mit einfachen Bedürfnissen... Heiji KU 180 Nakiri Gruß, Gabriel

andreas123 Moderator Moderator, und tollster Hobbykoch von Welt! Schärfe ist kein Qualitätsmerkmal, sondern ein Pflegezustand! Posts: 12,851	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 22, 2019 17:21:16 GMT Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by andreas123 on May 22, 2019 17:21:16 GMT Ja, neee, is klaaa...
	In Niedersachsen sächt wi "Moin"! Bitte lest die Forenregeln und beachtet die Regeln für den Medienupload. Nachricht an die Moderatoren?

Deleted Deleted Member Posts: 0	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 23, 2019 6:20:52 GMT lothar, Linguini, and 5 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by Deleted on May 23, 2019 6:20:52 GMT Obwohl die Spitze schon echt ziemlich dünn ist...
	Last Edit: Aug 21, 2020 10:27:44 GMT by BastlWastl

kwie
Sous Chef

Kleiner Einstein

Posts: 1,056

Mein aktuelles Lieblingsmesser May 24, 2019 11:07:45 GMT flint, Linguini, and 1 more like this

Quote

Post by kwie on May 24, 2019 11:07:45 GMT

Hallo,

während eines PA's hätte das vielleicht auch einmal kurz anders aussehen können, aber tatsächlich weiß ich ganz genau, was ich am 10" 200-8 habe. Und wegen meines recht treuen Geschmacks, der die schlichte Schönheit bevorzugt ... :

20190524_Lieblingsmesser

Ich mag das Ebenholz und die schlichte harmonische Formgebung.

Gruß: KWie

In einer guten Kultur ist das normale das beste.

213 Sous Chef Geschmackssache, sprach der Affe und biss in die Seife... Posts: 1,408	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 24, 2019 11:24:39 GMT Linguini likes this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by 213 on May 24, 2019 11:24:39 GMT Immernoch das einzige Messer was ich mir sofort ohne jegliche Diskussion zulegen könnte, weil Sie es so toll fand! Kudos again @dich kwie auch ich vermisse es ein bisschen
	You don't burn out from going too fast. You burn out from going too slow and getting bored - Cliff Burton

muecke Küchenschabe Posts: 13	Mein aktuelles Lieblingsmesser May 26, 2019 6:26:14 GMT flint, lothar, and 6 more like this Quote Select Post Deselect Post Link to Post Back to Top Post by muecke on May 26, 2019 6:26:14 GMT Wenn´auch eine Nummer kleiner sein darf... Petty in SB1 mit Walnuss Viele Grüsse Christian [a href=""]Petty SB1[/a]

Mein aktuelles Lieblingsmesser

Post by flint on May 21, 2019 7:21:27 GMT

Post by Kozuka on May 21, 2019 7:36:45 GMT

Post by 911er on May 21, 2019 11:40:06 GMT

Post by Culinamigo on May 21, 2019 12:37:20 GMT

Post by andreas123 on May 21, 2019 13:28:31 GMT

Post by andreas123 on May 21, 2019 15:38:23 GMT

Post by kingdingelling on May 21, 2019 18:27:45 GMT

Post by ipq on May 21, 2019 18:58:48 GMT

Post by joschlot on May 22, 2019 8:24:44 GMT

Post by Gabriel on May 22, 2019 17:05:25 GMT

Post by andreas123 on May 22, 2019 17:21:16 GMT

Post by Deleted on May 23, 2019 6:20:52 GMT

Post by kwie on May 24, 2019 11:07:45 GMT

Post by 213 on May 24, 2019 11:24:39 GMT

Post by muecke on May 26, 2019 6:26:14 GMT