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Post by flint on Jul 21, 2019 10:46:00 GMT
Servus,
kennt die Marke irgendwer und ist die empfehlenswert?
Gruß, flint
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Post by andreas123 on Jul 21, 2019 14:53:57 GMT
Servus, kennt die Marke irgendwer und ist die empfehlenswert? Gruß, flint
Logisch kennt die Marke irgendwer.
Ich hatte den roten Superbar crema mehrfach, den schwarzen crema Nr. 1 habe ich noch und den gelb grünen Mischung habe ich aufgebraucht.
Superbar crema ist imho nur durchschnittlich, zudem ziemlich viel Bruch. Anfangs gefiel der mir allerdings sehr gut.
Crema Nr. 1 gefällt mir für Kaffee Crema gut und die Kaffeehaus Mischung gefiel mir irgendwann auch nicht mehr. Vergessen warum nicht, aber der ist wohl nicht so für KVA gedacht und ich glaube der war auch zu sauer. Man entwickelt sich mit neuen Sorten halt auch weiter. Dann machts der Vergleich erst, das beurteilen zu können.
Es gibt jedoch besseres.
LG Andreas
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Post by flint on Jul 21, 2019 15:33:05 GMT
Servus,
danke für die Info. Es muss schon lohnen, den perfekten Mahlgrad wieder zu finden. Jetzt ist die Mühle perfekt auf meine jetzige Sorte eingestellt und oft dauert das eine Weile für einen anderen Espresso den exakten Punkt zu treffen, da sollte der Kaffee schon wirklich auffällig gut sein, sonst tu ich mir das nicht an.
Gruß, flint
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Post by andreas123 on Jul 21, 2019 15:54:06 GMT
Servus, danke für die Info. Es muss schon lohnen, den perfekten Mahlgrad wieder zu finden. Jetzt ist die Mühle perfekt auf meine jetzige Sorte eingestellt und oft dauert das eine Weile für einen anderen Espresso den exakten Punkt zu treffen, da sollte der Kaffee schon wirklich auffällig gut sein, sonst tu ich mir das nicht an. Gruß, flint Alter Pedant.
Ich mahle alles gleich für die entsprechende Zubereitung. Ich fummle da nichts mehr dran rum. Sicher: Bei Deinem Equipement ist man fast verpflichtet diese Einstellerei vorzunehmen, aber für Gorilla lohnt das imho nicht.
Das gilt dann aber auch für alle anderen Kaffees, die Du neu testest...
Wär mir zu viel Stress, wenn nicht einer plötzlich vollkommen heraussticht. Das empfand ich z.B. beim Waldkaffee. Da habe ich rumgetestet. Sonst nicht mehr 
Ich weiß, ich bin ein Banause... Also der schwarze: Kaffe crema, der rote auch und der gelbe auch, sind gut, aber eher Durchschnitt Kaffee crema ist anders: Da mag ich den schwarzen immer noch.
LG Andreas
LG Andreas
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Post by apoc991 on Jul 21, 2019 17:23:56 GMT
Handmühle kaufen und in Ruhe testen, dann weiß man gleich ob die Umstellung lohnt.  Ich kenn den leider nicht, beziehe aber auch nur lokal. |
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Post by Kozuka on Jul 22, 2019 7:55:22 GMT
Servus, danke für die Info. Es muss schon lohnen, den perfekten Mahlgrad wieder zu finden. Jetzt ist die Mühle perfekt auf meine jetzige Sorte eingestellt und oft dauert das eine Weile für einen anderen Espresso den exakten Punkt zu treffen, da sollte der Kaffee schon wirklich auffällig gut sein, sonst tu ich mir das nicht an. Gruß, flint
Schön zu lesen das ich damit nicht alleine bin. Verwende jetzt seit über einem Jahr ausschließlich den Roestbar Münster Espresso, da wenn ich wechsel immer erst einige Bezüge flöten gehen, bevor die Mühle sich eingependelt hat. Und da der Espresso mir sehr gut schmeckt, warum nicht.
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Ich kenn den leider nicht, beziehe aber auch nur lokal.
