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Post by peters on Oct 6, 2019 20:17:33 GMT
Servus Jungs,
also hier ein paar Maße (Bilder folgen):
Klingenlänge: 207m Länge des Griffs: 98mm Klingenhöhe: 85mm an der Ago, 89mm in der Mitte und vorne Klingendicke 10mm über der Schneide: 0.75mm
VG Peter
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Post by Deleted on Oct 6, 2019 20:41:03 GMT
Servus Jungs, also hier ein paar Maße (Bilder folgen): Klingenlänge: 207m Länge des Griffs: 98mm Klingenhöhe: 85mm an der Ago, 89mm in der Mitte und vorne Klingendicke 10mm über der Schneide: 0.75mm VG Peter komm schon, wie dick über der Schneide?
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Post by Julius on Oct 6, 2019 20:47:10 GMT
Klingt ja erstmal nicht so toll. Der Kehlshot Vergleich zu diesem Exemplar (auch CCK 1303) wäre interessant: i.imgur.com/zMW9Rfr.pngEin Bild vom Rücken wäre auch noch interessant, es soll ja mehr getapert sein als andere. Wenn man es erstmal ausdünnen muss, macht das Messer ja schon etwas weniger Sinn, denn der im Vergleich höhere Preis will ja nur durch die besonders schneidefreudige Geometrie gerechtfertigt sein. Servus Julius , ich werde einen Kehlshot nachreichen. Wenn du magst, kann ich ja nächste oder übernächste Woche mal kurz vorbei kommen und du kannst dir selbst ein Bild machen. Und nein, Begeisterung sieht anders aus. Trotzdem: das Potential kann ja immer noch da sein. Ich bin mir noch unsicher. Ich sehe Ausdünnen per se nicht als ein K.O.-Kriterium - wenn es innerhalb von, sagen wir mal, einer Stunde soweit machbar ist (also ohne das anschliessende Verfeinern der Schneide, das ist ein anderes Thema). Wobei ich dabei dann davon ausgehe, dass man die passenden Steine zur Verfügung hat (also eine frische Atoma, oder 120/220/320 Shapton plus 60iger SiC-Pulver, um die Dinger zum Arbeiten zu bewegen). VG Peter PS: ich mag auch den Griff nicht so besonders gerne. Aber da werde ich schon einen Macher finden, der mir das fixt. Wenn die Klinge erst mal OK ist. Servus peters, danke für das Angebot, das ist sehr nett von dir! Aber da der Zoll meines wohl auch irgendwann mal rausrücken wird, ist es wohl nicht notwendig. Zwecks Inspiration für den Griff, das hast du gesehen, oder: www.flickr.com/photos/macmiddlebrooks/7776249824/Gruß Julius
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Post by peters on Oct 6, 2019 21:52:31 GMT
Servus Jungs, also hier die Bilder... So ist es bei mir angekommen. Das (Pseudo?) Kurochi ist ziemlich flecking und (akzeptabel) verdengelt. Der obere Teil der Schneidfase hat ein gutes Finish, weiter unten sieht es ziemlich rotzig aus. Vorne ist die Klinge mehr oder weniger flach. Also eher mehr. Und hinten zieht sie nach oben. Der flat spot ist ziemlich ausgeprägt und nimmt den grössten Teil der Klingenlänge ein. Einmal mit dem Makro auf die Schneidfase gehalten (Abbildungsmassstab 1:1, Vollformat-Sensor...): Interessant auch der Kehl (ebenfalls 1:1 am Vollformatsensor): Das sollte die Frage nach der Klingendicke über der Wate beantworten... Es wird schnell richtig fett. Und das Knacken bei den frischen, knackigen Kartoffeln. Noch Fragen? Die ganze Aktion sah ungefähr so aus... VG Peter
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Post by Julius on Oct 6, 2019 22:36:56 GMT
Hmmm, das sieht wirklich ganz anders aus, als bei dem Kehlshot, den ich gepostet hatte (aus dem CKTG Video). Ist der Rücken denn getapert? Vielleicht ist es ja ein fake CCK. Würde sich ja sehr lohnen, da die CCK ja um ein vielfaches teurer sind als vergleichbare Cleaver. Bin gespannt wie es bei Uwe und mir aussieht. Gruß Julius
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Post by suntravel on Oct 7, 2019 6:11:32 GMT
Sieht aus als hätte der Schleifer, der den Querschliff macht bei Peter etwas zu früh aufgehört hat Gruß Uwe
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Post by Deleted on Oct 7, 2019 6:58:07 GMT
Einmal mit dem Makro auf die Schneidfase gehalten (Abbildungsmassstab 1:1, Vollformat-Sensor...): Interessant auch der Kehl (ebenfalls 1:1 am Vollformatsensor): Das sollte die Frage nach der Klingendicke über der Wate beantworten... Es wird schnell richtig fett. Und das Knacken bei den frischen, knackigen Kartoffeln. Noch Fragen? Vielen Dank Peter, Über den Daumen macht das 2/10 über der Fase. Das finde ich schon deutlich besser als die üblichen 5/10. Meine vernudelte Schneide mit 2/10 finde ich überhaupt nicht knackig. Habe ich mich verrechnet?
LG Holger
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Post by BastlWastl on Oct 7, 2019 13:31:47 GMT
Abgeleitet vom Foto sind das ziemlich "exact" 0,35mm... Also Spaltaxt. Dazu passt ja peters Kommentar mit den knackenden Kartoffeln (sowas hatte ich noch nie glaub ich ... )... Die günstigsten halbwegs Laserartigen Messer sind Herder.... Wenn ein Cleaver für um 100€ auftaucht der ebenso dünn ausgeschliffen ist währe das ja wirklich toll.... Die Master Deng Cleaver die ich habe (3 Stück 2 davon leider mit Riss in der Schneidlage.... ) waren mit abstand die dünnsten die ich je gesehen habe... Aber auch dabei nacharbeiten angesagt... (aber auch ohne Maschinen machbar in relativ wenig Zeit) . Grüße Wastl.
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Post by Julius on Oct 7, 2019 13:44:57 GMT
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Post by BastlWastl on Oct 7, 2019 13:57:32 GMT
Julius : Da braucht man doch nur mit der Kamera zu spielen, und schon ist ein Taper da wo keiner ist und auch die Klinge wirkt extrem dünn wenn man die richtig fotografiert.... Hier zwei schnelle Beispiel Fotos: Das Messer hat keinen Taper und ist auch nicht dünn ausgeschliffen ! Und das geht sicher besser als nur schnell mit dem Handy... An Fotos sollte man sich nicht aufhängen. grüeß Wastl.
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Post by Julius on Oct 7, 2019 14:04:46 GMT
BastlWastl Dein Foto sieht für mich aber auch nicht nach Taper aus, das ist nur die Perspektive. Auf dem CKTG Foto ist aber keine Perspektive, das ist von oben. Uwe hatte das Messer ja auch beim Forentreffen in der Hand, und hat den Taper und die fein ausgeschliffene Klinge bestätigt, und beides scheint hier nicht der Fall zu sein. In Asien wird alles gefälscht und da dürfte sich nach Jahren des CCK Kults hier im Westen auch herumgesprochen haben, dass es Cleaver gibt, die statt für 5$ für 60$ zu verkaufen sind. Deshalb sind die Preise dieses Händlers evtl auch unter allen anderen Händlern. Eigentlich wäre es schon fast verwunderlich, wenn es keine CCK Fälschungen gäbe. Will ja nicht sagen, dass es so ist, aber halte es für gut möglich. peters, poste doch bitte auch mal ein Foto vom Rücken. Gruß Julius
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Post by BastlWastl on Oct 7, 2019 14:11:01 GMT
Julius : Das erste Foto hatte ich nicht gesehen, da kann man von einer Art Taper sprechen ja... Beim zweiten (das ich meinte ist es aber genauso wie bei meinem schnellen Foto die Perspektive....) . Ist allerdings beim Cleaver auch nicht wichtig. So schaut das bei nem echten Cleaver aus : Grüße Wastl.
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Post by Julius on Oct 7, 2019 14:16:09 GMT
Julius : Das erste Foto hatte ich nicht gesehen, da kann man von einer Art Taper sprechen ja... Beim zweiten (das ich meinte ist es aber genauso wie bei meinem schnellen Foto die Perspektive....) . Ist allerdings beim Cleaver auch nicht wichtig. So schaut das bei nem echten Cleaver aus : Grüße Wastl. Das zweite ist ja (das möglicherweise) fake CCK und das war ja mein Punkt, dass es keinen Taper hat. Ist ja auch egal, ob ein Cleaver einen Taper haben soll oder nicht, aber die CCKs haben es laut diversen verlässlichen Quellen, und das dieses keinen hat und auch nicht fein ausgeschliffen ist, wofür die CCKs berühmt sind, könnte für einen Fake sprechen, besonders wenn Uwes und meins auch so sein sollte. Gruß Julius
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Post by BastlWastl on Oct 7, 2019 14:19:05 GMT
Das zweite ist ja (das möglicherweise) fake CCK und das war ja mein Punkt, dass es keinen Taper hat. Ist ja auch egal, ob ein Cleaver einen Taper haben soll oder nicht, aber die CCKs haben es laut diversen verlässlichen Quellen, und das dieses keinen hat und auch nicht fein ausgeschliffen ist, wofür die CCKs berühmt sind, könnte für einen Fake sprechen, besonders wenn Uwes und meins auch so sein sollte. Gruß Julius Oder die machen zwei verschieden Serien.... Einmal Stanzblech und einmal geschmiedet... ? Btw. so ein 2,2 auf 1,2mm Taper ist ja für den Allerwertesten. Grüße Wastl.
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Post by Julius on Oct 7, 2019 14:28:13 GMT
Es geht nicht darum, ob der Taper toll ist oder nicht, sondern er ist Anzeichen für die Authentizität eines CCKs. Vor allem geht es aber um die fein ausgeschliffene Klinge (die es ja laut dir bei China Cleavern nicht gibt), was ja auch der Grund ist, warum sich zB Uwe, das Messer bestellt hat, nachdem er es beim Forentreffen in der Hand gehalten hat. Hab ja schon nen paar Sihibazi geschliffen, kein Taper am Rücken, alle ne fette Wate und teilweise lustig krumm Gruß Uwe Wie gesagt, geht nur um mögliche Merkmale, die für ein Fake sprechen. Wieso hältst du es denn für so ausgeschlossen? Gruß Julius
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