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Post by andreas123 on Jan 17, 2017 18:40:15 GMT
Hi doorsch, wenn das 1922 carbon nagelgäng sein, soll brauche ich aber die Finger von Wolverine... Andreas
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Post by Gabriel on Jan 18, 2017 9:18:43 GMT
wenn das 1922 carbon nagelgäng sein, soll brauche ich aber die Finger von Wolverine... Da hat vermutlich die Herder Serienstreuung mal wieder zugeschlagen... meins (23cm Carbon Kochmesser) wars auf jeden Fall gut nagelgängig. Gruß, Gabriel
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Post by andreas123 on Jan 18, 2017 14:09:26 GMT
wenn das 1922 carbon nagelgäng sein, soll brauche ich aber die Finger von Wolverine... Da hat vermutlich die Herder Serienstreuung mal wieder zugeschlagen... meins (23cm Carbon Kochmesser) wars auf jeden Fall gut nagelgängig. Gruß, Gabriel Moin, ich habe aufgrund der doch massiveren Ausführung des 1922 nicht ganz so intensiv getestet, wei bei den Santokus der Windmühle. Heute, mit etwas mehr Mut, kann ich sagen, dass das 1922 sehrwohl nagelgängig ist. Das Santoku auch, aber wirklich mit Vorsicht getestet. Das 1922 zeigt Nagelgängigkeit, da wo ich mich mit Daumennagel traute, durchgängig. Leider kann ich es nicht fotografieren, da der linke Daumen auf dem Tisch liegt und die rechte Hand das messer hält. Mir ist dieser Test nicht so wichtig, deshalb war ich wohl angesichts der Größe gegenüber des Santoku voreingenommen und habe es nicht mit "vollen" Daumeneisatz probiert... Andreas Edit: hier zwei Fotos zur Nagelgängigkeit. Ich habe es aus "Sicherheitsgründen" leicht auf einen Gummisteinhalter gedrückt:
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Post by Queequeg on Apr 10, 2017 20:36:55 GMT
Ich habe letztens mal ausprobiert ob man die Nagelprobe nicht auch anders herum machen kann. Mir war immer irgendwie schwurbelig, wenn ich eine scharfe Klinge in Richtung Finger auf den Nagel drücke. Anders herum geht es aber auch! Aber eigentlich reicht ein Kaffeelöffel Gruß Markus
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Post by Gabriel on Apr 10, 2017 20:55:54 GMT
Aber eigentlich reicht ein Kaffeelöffel Kante vom Schneidbrett tuts auch Gruß, Gabriel
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Post by satanos on Apr 11, 2017 9:07:26 GMT
Wer testet bitte die Nagelgängigkeit am FIGNERNAGEL??? Is ja fast wie ohne Fallschirm...
Die typische Nagelprobe wird an einem Metallring durchgeführt.....
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Post by BastlWastl on Apr 11, 2017 9:09:53 GMT
Wer testet bitte die Nagelgängigkeit am FIGNERNAGEL??? Is ja fast wie ohne Fallschirm... Die typische Nagelprobe wird an einem Metallring durchgeführt..... Der zweite Post von mir: Die Nagelgängigkeit/Flextest, beschreibt eine art der früher angewandten einfachen Testmethode zur Bestimmung ob die Wärmebehandlung erfolgreich war bei dünnen Klingen (Solinger Dünnschliff, Rasiermesserproduktion etc.)... Dabei wird klassisch nicht mit dem Daumennagel gearbeitet sondern mit einem Messingring der über den Daumen geschoben wurde glaube ich..... Die darüber mit leichtem Druck gezogene Klinge (nicht mit der Schneide sondern mit der Schneidenflanke!) sollte eine Welle schmeißen die wieder zurückflext...... (damit ist sichergestellt das die Wärmebehandlung zufriedenstellend gelaufen ist, und die Klinge dünn genug ausgeschliffen wurde....) Ist die Klinge nicht ausreichend Angelassen (Wärmebehandlung nach dem Härten, bei ca. 200 Grad über eine gewisse Zeit, um der Klinge die Glashärte zu nehmen und sie somit flexibler zu machen), bricht die dünn geschliffene Klinge einfach weg, ist sie zu weich (also nicht richtig gehärtet) verformt sich das Material dauerhaft. Nicht zu verwechseln mit dem Nageltest, der beschreibt das ein Klinge scharf ist, und sich somit mit bestimmten Winkeln auf den z.B. Daumennagel geführt sich auf diesem festbeist, sprich einschneidet....) Grüße wAstl.
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Post by andreas123 on Apr 11, 2017 12:49:57 GMT
Wer testet bitte die Nagelgängigkeit am FIGNERNAGEL??? Is ja fast wie ohne Fallschirm... Die typische Nagelprobe wird an einem Metallring durchgeführt..... Schäm.......
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Post by BastlWastl on Apr 11, 2017 13:02:05 GMT
Wer testet bitte die Nagelgängigkeit am FIGNERNAGEL??? Is ja fast wie ohne Fallschirm... Die typische Nagelprobe wird an einem Metallring durchgeführt..... Schäm....... Da brauchst du dich nicht zu schämen das ist Mutig! Ich teste auch am Daumennagel wenn ich am Bandschleifer stehe, da sind die Klingen aber noch nicht scharf.... Mit scharfen mach ich das auch aber das erfordert viel Übung... Und ist wirklich nicht zu empfehlen... Grüße wastl.
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Post by suntravel on Apr 11, 2017 13:19:59 GMT
Da brauchst du dich nicht zu schämen das ist Mutig! Ich teste auch am Daumennagel wenn ich am Bandschleifer stehe, da sind die Klingen aber noch nicht scharf.... Mit scharfen mach ich das auch aber das erfordert viel Übung... Und ist wirklich nicht zu empfehlen... Grüße wastl. ich mach das immer mit dem Daumennagel, aber wenn ich das wie die Schleifer in Solingen alle paar minuten machen müsste hätte ich auch einen Daumenring aus Messing. Abgerutscht bin ich nur einmal, weil ich nicht glauben wollte das die Klinge nicht nagelgängig ist und gedrückt habe wie ein Ochse. Learning through pain Gruß Uwe
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