Post by jgm on Dec 29, 2016 20:18:50 GMT
Hi!
Super link zur Brisket-Zubereitung, wenn das nur halb so gut wird wie beschrieben, sollte das vollkommen ausreichen.
Unsere Experimente im letzten Sommer waren da leider eher untere Kreisklasse.
Freund von mir hatte seinen Riesensmoker (..für deutsche Verhältnisse) für 2 Wochen vor meiner Garage geparkt, ja, war ganz nett, aber das Brisket..., nene so toll fand ich das nicht...und die anderen auch nicht wirklich.
Der Smokerbesitzer war anscheinend der einzige der das Fleisch klasse fand.
Nächsten Sommer machen wir das nochmal!..und zwar typisch deutsch: streng nach Anleitung!
Auch viele andere tolle Grillanleitungen/Rezepte/Tricks auf dieser Seite.
Danke!
Gruß Jürgen
Super link zur Brisket-Zubereitung, wenn das nur halb so gut wird wie beschrieben, sollte das vollkommen ausreichen.
Unsere Experimente im letzten Sommer waren da leider eher untere Kreisklasse.
Freund von mir hatte seinen Riesensmoker (..für deutsche Verhältnisse) für 2 Wochen vor meiner Garage geparkt, ja, war ganz nett, aber das Brisket..., nene so toll fand ich das nicht...und die anderen auch nicht wirklich.
Der Smokerbesitzer war anscheinend der einzige der das Fleisch klasse fand.
Nächsten Sommer machen wir das nochmal!..und zwar typisch deutsch: streng nach Anleitung!
Auch viele andere tolle Grillanleitungen/Rezepte/Tricks auf dieser Seite.
Danke!
Gruß Jürgen
