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Post by wesley on Feb 18, 2017 16:34:53 GMT
Servus Leute, ich hab grade hier eine Interessante Wakui Serie entdeckt, die tatsächlich so aussieht wie die ehemals von Cleancut vertriebenen Messer. Es sollte sich den Daten entsprechend um die selbe Serie handeln, aus der das Nakiri aus diesem Vergleich stammt. Kurze Daten zur Serie: Mich würden das 240er Gyuto und das Nakiri besonders interessieren (d.h. Kauflust!). Der Haken daran? So wie es aussieht verkaufen die nicht direkt an Endkunden. Jetzt dachte ich daran, man könnte ja bei genug Interessenten einen Händler dazu ermuntern, falls möglich ein paar zu importieren. (evtl. Claudia Rudi vom Messerkontor) Hat jemand Interesse, Anregungen, Vorschläge, andere Bezugswege? Immer raus damit! Gruß Markus
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Post by kup on Feb 18, 2017 20:43:01 GMT
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Post by wesley on Feb 19, 2017 19:39:13 GMT
Vielen Dank für die Info kup! Versenden die auch nach Deutschland? Hab auf der Seite nämlich nix gefunden, ebenso keine Zahlungsmöglichkeiten (Paypal, Visa, Mastercard?) Mich stören da auch etwas die Griffe mit dem Pakkaholz, da hab ich schon 2 Messer damit (das Eden Kanso und das 240er Kamo von Messerspezialist), einen davon lasse ich ersetzen, weil die mir nicht so wirklich gefallen. Außerdem finde ich die Preispolitik seltsam, das 270er mit Ho-Holz+Horn ist 20$ günstiger als das 240er mit dem D-Griff aus Rosenholz+Pakka?! Hat sonst keiner Interesse an der Serie? Wirklich seltsam, da das Nakiri in dem Vergleich und Review doch wirklich ziemlich gut abgeschnitten hat. Gruß Markus
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Post by Gabriel on Feb 20, 2017 11:04:12 GMT
Moin Markus,
ich denke Interesse wäre sicher da. Sowohl bei uns als auch bei einigen Anderen. Jedoch scheinen aktuell an viele Quellen Wakui oder "angeblich Wakuimesser" in diversen Formen aufzutreten, was natürlich dann die Exklusivität für den Händler dann schon ggf. wieder etwas unattraktiver macht.
Ansonsten... ja klar...
Wenn sich ein entsprechender Händler finden würde, würden die Messer sicher Absatz finden. Das damals von mir getestete Nakiri jedenfalls war sicher einer Vielzahl anderer Serien japanischer Hersteller, die in der EU vertrieben werden, überlegen.
Gruß, Gabriel
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Post by tomdoe on Feb 20, 2017 13:06:55 GMT
Ja, ist echt schade, daß die Wakui-Reihe mit oktagonalem Griff und Hairlinefinish in der EU nicht mehr erhältlich ist. Und so wie das Angebot derzeit aussieht scheint cleancut.se Wakui nur noch abzuverkaufen. Ich mag mein Nakiri jedenfalls immer noch. Gruß Thomas
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Post by MathiasM on Feb 20, 2017 13:12:16 GMT
Ich bin echt froh, dass ich mir das KU Pendant letztens beim JMS geholt habe. Habe lange darauf gewartet, dass die hier diskutierte Serie nochmal verfügbar würde. Aber die KU Version ist auch sehr performant und hat eine ähnliche top Preis/Leistung.
Grüße, Mathias
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Post by wesley on Feb 20, 2017 21:12:48 GMT
nABend Leute, danke für die Rückmeldungen. Gabriel , es ist sicherlich so, dass aktuell viele Wakui-Serien (oder vermutlich Wakui oder gar fake) zu finden sind. Das Besondere ist halt hier, dass es Shirogami+Rostfrei außen ist und es das sonst so nicht von Wakui gibt (und auch sonst eher selten). Ich finde das macht die Serie schon zu etwas besonderem. Vorallem, wenn man die Schneidfähigkeit des Nakiri berücksichtigt. MathiasM , ich konnte auch nicht widerstehen und habe mir vergangene Woche das KU-V2 Nakiri geholt und bin bisher begeistert. Nichts desto trotz hätte ich auch gerne das Nakiri mit Rostfrei außen, zum einen wegen der Geometrie und zum anderen eben, weils eine ganz andere Optik ist ;-) Lange Rede, kurzer Sinn: Ich habe mal bei Claudia Rudi nachgefragt ob sie an die Serie rankommmt, jetzt heißt es warten Gruß Markus
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Post by cheesesandwich on Feb 20, 2017 22:01:29 GMT
Der JMS pflegt ja bereits Kontakte zu Wakui und die Messer aus den V2 KU und Aogami Warikomi Serien verkaufen sich dort scheinbar auch einigermaßen gut...
Aus unserer Sicht wäre es natürlich sehr zu begrüßen wenn es diese Serie hierzulande zu ähnlichen Preisen gäbe. Bisher habe ich Wakui Preis-Leistungs-technisch immer ganz weit vorne gesehen, mein V2 KU Gyuto bestätigt das auch. Ich habe mich lange Zeit geärgert dass ich beim 270er sujihiki von Maksim nicht rechtzeitig zugeschlagen habe, so wurde es eben Masamoto...
Beim Messerkontor, der ja nicht so viele Japaner im Sortiment hat, wären die Wakuis für "angestammte", d.h. schon lange im Sortiment vorhandene Serien (ich denke da v.a. an die Kamos) eine äußerst harte Konkurrenz, das kann ich mir nicht so Recht vorstellen. Lasse mich aber gerne eines Besseren belehren.
VG Philipp
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