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Post by attue on Jul 12, 2020 19:33:08 GMT
Heute abend schnell was zusammengeschmissen, ist mein Mittagessen für morgen in der Arbeit - koche immer am Abend vor. Leftover-Gericht: Truthahnbrust-Steak mit Gemüse und Linsen: lg attue
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Post by suntravel on Jul 12, 2020 22:01:57 GMT
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Post by Theophanes on Jul 13, 2020 14:27:25 GMT
Açma (dt. atchma), quasi türkische Kringelbrioches. Wird gerne zum Tee gegessen, ich Ungläubiger habe aber Vorort Kaffee bevorzugt und die Teile darin gebaded . T
Hi T,
hast Du dafür ein Rezept? Stell es doch bitte mal in der Rezepteecke ein. Done!
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Post by Theophanes on Jul 13, 2020 18:39:13 GMT
Chicken Shawarma. Megageiles Essen aus dem Nahen Osten. Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen. Diesmal die Hühnchenschenkel 24 Stunden in Joghurt, Knoblauch und Gewürzen mariniert und auch das Brot selber gemacht. Gewrapt mit Tabouleh, Gurken-Joghurt und Tahina.
Bin begeistert von dem süßen Geschmack meiner Terassen-Sacher-Tomate. Oh meine Göttin Demeter, sei mir gesonnen .
Beste Theophanes
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Post by BastlWastl on Jul 14, 2020 14:34:29 GMT
Lachs in Schwein, Bratkartoffeln, Brokkoli (der musste weg....), Deko vom Nachbarn gemopst ... Grüße Wastl.
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Post by suntravel on Jul 14, 2020 15:22:11 GMT
Deko vom Nachbarn gemopst ... Mit Möpsen oder ohne? Gruß Uwe
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Post by JoergD on Jul 15, 2020 7:11:15 GMT
Hallo zusammen, hier ein Burger, den ich vor einiger Zeit einmal gebaut habe. Für WIP-Bilder bitte hier klicken -> Viele Grüße Jörg
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Post by cuttingedge on Jul 15, 2020 17:59:05 GMT
Salädchen
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Post by andreas123 on Jul 15, 2020 18:12:40 GMT
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Post by andreas123 on Jul 16, 2020 17:00:42 GMT
Heute wieder nur ne Kleinigkeit mit Filet...
LG Andreas
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Post by Kasimong on Jul 16, 2020 18:29:28 GMT
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Post by derjaeger on Jul 17, 2020 12:06:37 GMT
Gruß, Jäger
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Post by andreas123 on Jul 17, 2020 12:53:17 GMT
Gruß, Jäger
Moin, ich kann es nicht erkennen. Ist das Schwertfisch?
Ich finde noch schwieriger zuzubereiten, als Thunfisch.
LG Andreas
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Post by derjaeger on Jul 17, 2020 13:11:52 GMT
andreas123 ist Thunfisch, einfach rechtzeitig aus Kühlschrank nehmen, dass er auf Raumtemperatur kommt, 15 min vor Zubereitung salzen, bei großer Hitze in viel Öl ca ne Minute pro Seite in der Pfanne scharf anbraten, danach pfeffern, evtl noch 2 min ziehen lassen in der Pfanne auf einer kalten Platte falls zu roh, fertig. Gruß, Jäger
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Post by suntravel on Jul 17, 2020 13:55:31 GMT
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