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Post by wern on Oct 10, 2021 10:52:37 GMT
Von den Serienlasern hat mich bisher das Kobayashi von joschlot am meisten überzeugt. linkAlternative bestimmt das Orca, kenne ich allerdings nicht persönlich. Gruß Frank
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Post by kds77 on Oct 10, 2021 11:18:54 GMT
Moin, je nachdem wo du wohnst wäre es hier zum Preis besser Kei KobayashiGrüße Didi
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Post by joschlot on Oct 10, 2021 11:59:07 GMT
Von den Serienlasern hat mich bisher das Kobayashi von joschlot am meisten überzeugt. linkAlternative bestimmt das Orca, kenne ich allerdings nicht persönlich. Gruß Frank Ja das lasert schon gut. Das Orca soll nochmal etwas besser gehen, habe ich mir aber auch nur sagen lassen ! Gruß Jörg
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Post by drmabuse on Oct 11, 2021 17:43:46 GMT
Ich vermute, man bräuchte etwas mehr Informationen. Ansonsten ist das Feld einfach viel zu groß. Schau doch mal die anderen threads in diesem subforum oder bei den Reviews durch. Da findest du sicher Messer aller drei Gattungen. Oder frag doch nach "eurem lieblings-WH/UF/Laser". Da kannst du dir ja evtl ein paar Eindrücke holen. ...da dir alle vorangegangenen Vorschläge nicht taugten, ist eventuell die Lust dir altiv zu helfen etwas gesunken. Nur so als Hinweis. Hey. Danke für den Hinweis, habe ich auch schon bemerkt. Ich hatte nur die Hoffnung, ein paar Messer in die engere Auswahl mit den von mir angegebenen Merkmalen zur Auswahl zu haben und mir dann die schönsten auszusuchen. Aber den Gedanken habe ich mittlerweile verworfen. Stattdessen habe ich mir nun überlegt, die drei oben genannten Geometrien (UF, WH, Laser) auszuprobieren, um dann gezielter einzukaufen oder ein Custom Messer in Auftrag zu geben. Aber anscheinend habe ich hier verbrannte Erde hinterlassen...Gruß, Robert Vielen Dank für die Tipps.
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Post by andreas123 on Oct 15, 2021 15:12:36 GMT
Von den Serienlasern hat mich bisher das Kobayashi von joschlot am meisten überzeugt. linkAlternative bestimmt das Orca, kenne ich allerdings nicht persönlich. Gruß Frank Ja das lasert schon gut. Das Orca soll nochmal etwas besser gehen, habe ich mir aber auch nur sagen lassen ! Gruß Jörg
Moinsen,
Ich habe ja auch ein Orca. Das ist imho ein echt gutes Messer mit super Geometrie. Für mich ist das eigentlich sogar ein Spitzenlaser. Leider hatte ich mal Ausbrüche. Die hat mir suntravel aber repariert, ohne dass ich etwas am Handling und in der Optik vermisst habe. Im Gegentum!
Ich jedenfalls kann ein Orca, für das was ich hier so fabriziere, echt empfehlen.
LG Andreas
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Post by peters on Oct 15, 2021 16:02:46 GMT
Servus! Ich kenne das Koayashi nicht, auch das nicht von joschlot . Aber ich hab so ein 245iger Orca - und das ist der mit weiten Abstand krasseste Laser, den ich jemals in der Hand hatte. Ich benutze das Orca nur ganz selten - und dann auch immer nur, um den Teil der Schnibbeleien zu machen, wo ein Laser angebracht ist. Also z.B. wenn ich Möhrne zerlegen muss. Oder Kürbis - aber den erst, nachdem ich den Kürbis mit einem stabilen Messer halbiert hab und mindestens einen Teil der Schale weggeschnitten habe. Dann ist es krass, wie das Orca durch den Kürbis gleitet. Der Kürbis liegt dabei flach auf dem Brett. Wenn er beim ersten Schnitt wegrollen würde, wäre das Orca wahrscheinlich Schrott. Also wie gesagt: es ist ein Messer für die besonderen Schnitte. Ich weiß nicht, ob ich so ein Messer jemandem empfehlen kann, der bisher weniger als zehn potente Küchenmesser in seinem Arsenal hat. Hergeben würde ich mein Orca aber unter garkeinen Umständen. OK, irgendwann einmal mit der kalten Hand... Aber sonst? VG Peter PS: Das Orca ist nochmal ein klein wenig krasser, als der M390 Laser, den mir suntravel gebaut hat. Und Uwe macht mir schon dünnere Messer als anderen Kollegen, weil er weiß, dass ich entsprechend vorsichtig mit dem Teil umgehe. Und, ach ja: das Teil von Uwe werd' ich auch nie hergeben. Will ich ja nur sagen, damit der daddyyoyo nicht fragen muss.
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Post by wern on Oct 15, 2021 16:32:50 GMT
Ich weiß nicht, ob ich so ein Messer jemandem empfehlen kann, der bisher weniger als zehn potente Küchenmesser in seinem Arsenal hat. Damit hast Du sicherlich Recht, aber der Kollege hat ausdrücklich auch nach Lasern gefragt. Man muss eben wirklich deutlich drauf hinweisen, was man sich damit einhandelt, dann gehts schon. Mein krassester Laser ist übrigens ein von Jannis dermaßen dünn ausgeschliffenes Messer, dass die vordere Klingenhälfte fast wie Gummi flext. Da ist mir immer Angst und Bange, aber wenn man aufpasst geht sogar das. Gruß Frank
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