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Post by andreas123 on Aug 16, 2020 7:16:04 GMT
Stimmung ist gerade eher auf dem Kai Wasabi als auf der Konditorsäge. LG Holger Hi Danke für den Tipp! Gefällt mir und ist bestellt. Der Schliff sieht fast aus wie beim Kai.
LG Andreas
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Post by BastlWastl on Aug 16, 2020 7:51:15 GMT
MAC BrotmesserDer Schliff ist nicht so wie bei KAI ! Sieht man ganz gut in dem Video.... Aber es schneidet ne tolle Scheibe von dem "Brot" Grüße Wastl.
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Post by Deleted on Aug 16, 2020 8:17:43 GMT
etwas oberhalb vom Budget kann ich das Mac Brotmesser noch empfehlen. Hallo Felix, hast du zufällig ein paar Bilder vom der Schneide des Mac? Die Bilder im Netz liefern doch unterschiedliche Eindrücke. LG Holger
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Post by BastlWastl on Aug 16, 2020 8:38:12 GMT
Die schneiden aber ebenfalls kein Brot .... Grüße Wastl.
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Post by keste on Aug 16, 2020 8:48:52 GMT
Mein Xerxes hat 60 Zacken. Schlägt sich aber trotzdem gut
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Post by ipq on Aug 16, 2020 9:30:34 GMT
Die schneiden aber ebenfalls kein Brot .... Grüße Wastl. Zukünftig Schneide ich den Salat nur noch mit der Konditorsäge
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Post by BastlWastl on Aug 16, 2020 9:41:26 GMT
Zukünftig Schneide ich den Salat nur noch mit der Konditorsäge Dann klappt das auch mit den Tomaten ... Grüße Wastl.
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Post by ipq on Aug 16, 2020 9:49:12 GMT
Zukünftig Schneide ich den Salat nur noch mit der Konditorsäge Dann klappt das auch mit den Tomaten ... Grüße Wastl. Nur nur das LG, ipq
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Post by schwabenchris on Aug 16, 2020 14:32:21 GMT
Wie dick ist den die Konditorsäge und wie dick ist das Kai Wasabi? Mein abgenudeltes Solinge ist 2mm. Ich warte gerade auf Antwort von meiner US Verwandtschaft. Dort kostet das Wasbi nur 35$ + Versand und es steht sowieso noch ein Paket an mich aus
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Post by Deleted on Aug 18, 2020 7:13:46 GMT
Etwas länger als das Kai und mit japanischer Welle kommt vielleicht auch das Tojiro F-687 in Frage. Je nach Wechselkurs liegt das fast im Budget.
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Post by andreas123 on Aug 18, 2020 14:36:10 GMT
Die schneiden aber ebenfalls kein Brot .... Grüße Wastl. Zukünftig Schneide ich den Salat nur noch mit der Konditorsäge Mit der Konditorsäge kann man alles schneiden.
ich glaube der Lose nimmt im Fernsehen nur die Sägekollegen von Mikro bis groß.
LG Andreas
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Post by felix on Aug 18, 2020 14:43:09 GMT
Hi Holger,
Gerade leider nicht, weil das gute Mac zwischenzeitlich bei meiner Kutter geblieben ist.
Im Vergleich zum Kai Wasabi fand ich das Mac besser. Die teureren Kai Messer sind aber schon echt gut. Kosten aber auch fast das 3-fache.
Mit dem Tojiro kann man auch nichts falsch machen, hat ich aber nur einmal in der Hand.
VG Felix
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Post by felix on Aug 18, 2020 14:45:57 GMT
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Post by andreas123 on Aug 18, 2020 14:49:44 GMT
Wie dick ist den die Konditorsäge und wie dick ist das Kai Wasabi? Mein abgenudeltes Solinge ist 2mm. Ich warte gerade auf Antwort von meiner US Verwandtschaft. Dort kostet das Wasbi nur 35$ + Versand und es steht sowieso noch ein Paket an mich aus
Wo solls denn gemessen sein? 2 mm muss ja am Rücken sein, der mich bei Brot gar nicht interessiert... Höchstens bei feucht schmierigem Brot, dass am Rücken eventuell kleben kann.
LG Andreas
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Post by andreas123 on Aug 18, 2020 14:54:10 GMT
Naja...
Ich brauche in der Regel keine mehreren Schnittbewegungen fürn Brot. Ist imho auch eher sehr kontraproduktiv für das Schnittbild.
Zudem testet der nur ein Brot mit trockener Krume und leichter Kruste.
Mein Mac soll unterwegs sein. Dann kann ich es ja, falls ich gezwungen werde, mal zeigen. Wenn es Mist ist, verkaufe ich es im MH mit den gleichen Argumenten, wie der Typ für das Doppelte.
LG Andreas
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